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        芥菜疙瘩

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        暫無圖片
        發布單位: 衡水廣源
        類  別:
        參考價格: 038
        產  地: 衡水
        產品規格: 散裝



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        詳細信息 發布時間:2010-7-6 9:35:00 修改時間:2010-7-6 9:35:00
        產品包裝: 注冊商標: 商標注冊時間:
        質量標準: 產  量:長期 點擊次數:2992
          芥菜疙瘩 秋天成熟,直徑有10-20cm。葉子可食,像雪里蕻。葉子從芥菜疙瘩上切下來即可像雪里蕻那樣腌成咸菜,也可以將其曬干了留到冬天當干菜吃。腌出的芥菜疙瘩葉子比雪里蕻口感好,吃上去很脆。 
          干菜可以放到豆汁里面,或者放到水里泡了同肥肉一起炒了吃,味道很香。咸芥菜疙瘩無論是口感還是味道都是最好的且綠色食品無任何添加劑。芥菜疙瘩咸菜可以直接切成薯條一樣的長條子吃,也可以切成片的撒上辣椒粉吃。 
          精致一點的可以切成絲,再加上小磨香油涼拌了吃,都是極其清爽的菜,你不愿意生吃,要炒了吃也行,其最佳搭配是配上芹菜絲和稍許肉絲炒個半熟,咸菜的香味配上芹菜特有的芳香,吃上去又脆又香又爽 疙瘩咸菜同其它許多咸菜一樣,是喝稀飯的好東西。用小米熬出來的黃油油的稀飯,再就著辣疙瘩咸菜,那味道可真是天下第一
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